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兽医微生物学精品课程

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5 教学内容
5.1 主要内容

兽医微生物学(Veterinary Microbiology)是研究与动物疾病有关的病原微生物的形态特征、生物学特性、致病和免疫机制,以及微生物学及免疫学诊断和防治措施等的一门专业基础课。具体授课主要内容包括:介绍兽医微生物学的研究范围、历史、现状和发展;病原菌的形态与结构、生理与生化;消毒与灭菌;微生物的遗传与变异;病原菌的感染与免疫;动物细菌病的微生物学诊断检查与微生物学及免疫学防治原则;各种常见的致病菌及支原体、立克次体、衣原体、螺旋体;真菌;病毒的形态、结构及其基本性状,病毒的感染与免疫,动物病毒病诊断与微生物学及免疫学防治原则;各种常见的动物病毒及朊病毒等。

 

兽医微生物学理论讲授为40学时,分为微生物学总论和各论两大部分。总论包括微生物的形态与结构、生理特性、消毒与灭菌、遗传学、感染及诊断,主要介绍微生物的普遍规律和与机体的相互关系。各论是以在生产和临床上主要引起动物感染的病原微生物为主,每个主要微生物一一介绍其生物学特性、致病性、免疫性、微生物学诊断原则和免疫学防治原则,使学生掌握各种病原微生物的特点。

 

兽医微生物学实践教学为30学时,分为基础微生物实验和病原微生物实验两部分。内容包括微生物常用仪器设备的功能与使用、各种细菌培养基的制备、消毒与灭菌、细菌的分离培养、细菌培养性状观察、细菌抹片的制备与保存、细菌制片染色、显微镜油镜的使用与保护、细菌基本形态观察、细菌特殊构造观察、细菌生化试验、细菌药敏试验、真菌的培养及形态观察、病毒性病料的采集与保存、病毒性病料的处理、病毒的分离培养、病毒的免疫学测定等。

5.2 基本要求

通过课堂讲授使学生一方面掌握细菌学、病毒学的基础理论,同时要求学生熟练掌握临床常见的病原微生物,掌握一些重要病原微生物的研究进展。通过实验课及教学实习,使学生能够熟练进行细菌病的实验室诊断工作,能够对细菌进行分离、鉴定,并掌握病毒培养的基本技术。

 

6 教学条件

已全部完成兽医微生物学教学课件的制作工作,课件在增大信息量的同时,保证资料充实、重点突出、内容新颖、图文并茂,在应用中得到了师生的一致好评。动物科学系拥有仪器设备装备较先进的兽医微生物与免疫学实验室、预防兽医学综合实验室等,这些实验室通过十五投资建设,基本可以满足学生实验实习和项目研究需要。目前已有大型设备:高级生物显微镜45台、生化培养箱1台、震荡生化培养箱1台、高级移液器30把、自动定时定温高压蒸汽灭菌器2台、生物安全柜1台、双人双面超净工作台3台、冷冻真空干燥机1台、超低温冰箱1台、冰冻切片机1台、低速离心机2台、电泳仪1台、PH1台、超速冷冻离心机1台、荧光显微镜1台、PCR1台、酶标仪1台、CO2培养箱1台、高级数码生物显微镜1台、高级数码摄象机1台、高级数码照象机1台等。设备总值近200万元。

课程组人员教学和科研素质好,主要任课教师具有多年从事动物微生物学和动物预防医学教学和科研的实践经验,主持或参加完成多项重大教研和科研项目。其他成员均具有从事动物预防医学教学和研究的经历。

 

7 教学方法

    我们根据国家教育部统发的动物医学专业学科教育要求,结合国内外动物医学发展,制定适应动物医学学生教育的兽医微生物学教学大纲、实验大纲和教学计划。教材使用上,采用国家最新统编教材(面向21世纪教材)。教学内容上,在强化学生理解微生物学基本知识和掌握微生物学基本技能的前提下,要求教师将教材上知识点与国内外的最新进展及畜牧生产实际相结合,以开拓学生专业视野和科研思维能力,培养学生实际操作和科研创新能力。在教学手段上均采用多媒体与板书和实物相结合的方法,取得了良好的教学效果。

我们注重加强总论与各论相联系,理论与实践相联系,经典知识与现代科学技术发展相联系,病原微生物与动物疾病相联系,在介绍世界著名微生物学专家在微生物学方面贡献的同时介绍我国微生物学专家所做的成绩。不但培养学生掌握理论知识,同时尽早接触临床知识,而且在教书育人方面增强了学生的责任感和爱国主义精神。我们课程组的多媒体教学课件发表在校园网上,有利于学生的学习和课后复习。每学期召开一次到两次教学相长会,反馈意见,促进教与学,适时举办微生物学知识竞赛,提高学生的学习兴趣。

    教学内容符合大纲要求,结构严谨,逻辑清晰,合理使用多媒体等各种教学手段,教学形式生动,效果好,达到教学相长的作用。有有很多学生修完该课后,决定报考本方向研究生。

兽医微生物学实验教学为30-35学时,特点是将经典实验与现代实验相结合,教师示教与学生亲自操作相结合,突出本学科以病原微生物为中心开设连续性实验。同时开设实验设计,学生从培养细菌到形态观察,通过生化和免疫鉴定,最后做药物敏感性鉴定,使学生系统掌握分离、鉴定以及该病原菌对何种药物敏感,指导临床用药。实验课最后两学时,教师提出感染病例,学生各自进行实验设计,既强化理论知识,又提高实践能力,将病原微生物与临床紧密联系起来。每次实践教学,5个同学为一组互相配合,亲自动手,实践机会多,实践操作能力得到充分提高。实践教学考试以平时老师检查和最后考试相结合,其成绩占期末考试总成绩的20%,以录象片展示与笔答相结合进行全面考核,进一步强化了学生对实践能力培养的认识,体现了实验教学的重要性。实践教学取得了很好的效果,得到了同行的认可。