教学方法　

     根据国家教育部颁布的农业各专业本科生教育的培养目标和培养要求，结合本课程在农业各学科发展中培养人才的重要作用以及学科发展的要求，制定了本课程的教学计划、教学大纲、实验课教学大纲。所采用的教材为本课程主讲教师主编的由中国农业出版社出版的全国高等农林院校“十五”规划教材--《有机化学》。

    在教学形式上，根据本课程的性质，因为有的教学内容不适宜以多媒体教学手段为主（基础理论），所以我们采用以课堂教学形式为主、多媒体课件教学为辅的手段进行教学，力使两种手段有机结合，达到良好的教学效果。另外，在教学计划中，将本课程与实验化学紧密结合，这为学生提供将《有机化学》课程理论内容从头至尾进行“演练”的机会。在指导教师的精心指导下，从选择课题、制定试验计划和试验方案、实施方案、收集试验资料、对资料进行统计分析至完成是实验报告的全过程，学生都要亲手去做，这对于培养学生综合运用所学理论知识来分析问题、解决问题以及提高创新能力是一条十分重要的途径。除此之外，本课程组要求教师在《有机化学》课程教学过程中，注意不断了解、掌握有机化学学科发展的前沿动态，不断吸取分析化学科学研究的新成果、新技术，新方法，并注重学科之间相互渗透合作的成果，以不断充实本课程的教学内容，从而进一步提高教学效果。